mot-ly-nuoc-cam-moi-ngay-co-ngan-ngua-soi-than

Một ly nước cam mỗi ngày có thể ngăn ngừa sỏi thận

Một nghiên cứu mới cho thấy một ly nước cam hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận tái phát tốt hơn các loại nước ép khác như nước chanh.

Các nhà nghiên cứu cho biết nhiều người cho rằng tất cả các loại nước ép cam quýt đều ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Nhưng những kết quả này cho thấy không phải tất cả các loại nước ép cam quýt đều có tác dụng bảo vệ như nhau ở những người có nguy cơ mắc phải tình trạng đau đớn.

Sỏi thận phát triển khi khoáng chất và các hóa chất khác trong nước tiểu trở nên quá cô đặc. Theo thời gian, những tinh thể này liên kết để tạo thành một hòn đá.

mot-ly-nuoc-cam-moi-ngay-co-ngan-ngua-soi-than

Những người đã bị sỏi thận có nguy cơ cao bị sỏi tái phát và được khuyên nên thực hiện thay đổi chế độ ăn uống và lối sống để làm chậm tốc độ hình thành sỏi mới.

Citrate làm chậm sỏi thận

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất bổ sung kali citrate có thể làm chậm sự hình thành sỏi thận, nhưng một số người không thể dung nạp các chất bổ sung vì tác dụng phụ đường tiêu hóa.

Đối với những người này, uống nước ép cam quýt, có chứa một dạng citrate tự nhiên, có thể cung cấp một sự thay thế cho các chất bổ sung .

Citrate giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận bằng cách cho phép nhiều citrate trong nước tiểu và giảm độ axit của nước tiểu.

Nước cam tốt hơn nước chanh

Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã so sánh tác dụng của nước cam và nước chanh trong việc ngăn ngừa sỏi thận tái phát. Cả hai loại nước ép đều chứa hàm lượng citrate tương đương.

Mười ba tình nguyện viên, một số có tiền sử sỏi thận và một số không có, đã tham gia vào nghiên cứu ba giai đoạn.

Theo thứ tự ngẫu nhiên, những người tham gia đã uống khoảng 13 ounce nước cất, nước cam hoặc nước chanh ba lần một ngày với các bữa ăn trong một tuần, với khoảng thời gian ba tuần trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo. Họ cũng tuân theo chế độ ăn kiêng đặc biệt theo khuyến cáo để ngăn ngừa sỏi thận tái phát.

Kết quả cho thấy nước cam làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu và giảm độ axit trong nước tiểu, làm giảm nguy cơ sỏi thận. Nhưng nước chanh không có tác dụng tương tự.

mot-ly-nuoc-cam-moi-ngay-co-ngan-ngua-soi-than

“Nước cam có khả năng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh sỏi thận và có thể được coi là một lựa chọn cho bệnh nhân không dung nạp kali citrat”, nhà nghiên cứu Clarita Odvina, trợ lý giáo sư nội khoa tại Đại học Texas Tây Nam nói. Trung tâm y tế tại Dallas, trong một bản tin mới.

Odvina cho biết các thành phần bổ sung trong nước ép cam quýt có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của chúng trong việc giảm nguy cơ phát triển sỏi thận mới. Ví dụ, citrate trong nước cam và bưởi có kèm theo ion kali, trong khi citrate trong nước chanh và nam việt quất đi kèm với một proton. Cô nói rằng proton có thể chống lại tác dụng hạ axit của các loại nước ép này.

Kết quả xuất hiện trên Tạp chí lâm sàng của Hiệp hội thận học Hoa Kỳ. Các nhà nghiên cứu cho biết đây là một nghiên cứu nhỏ và cần nghiên cứu thêm để đánh giá vai trò của cam và các loại nước ép khác trong việc ngăn ngừa sỏi thận.

Nghiên cứu được hỗ trợ bởi các khoản tài trợ nghiên cứu từ NIH.

Author: Tuan Hoang