Những món ăn chữa bệnh thận và tăng cường chức năng thận cực tốt

Bên cạnh những loại thuốc tây để chữa bệnh thận thì rất nhiều người đang chuyển dần sang việc áp dụng những bài thuốc dân gian. Một trong số đó phải kể tới món ăn chữa bệnh thận vừa thơm ngon bổ dưỡng lại vừa không gây ra tác dụng phụ cho người bệnh.

Món ăn chữa bệnh thận

  • Canh đậu phộng và tỏi

Món ăn này có tác dụng giúp giải độc, tiêu thũng, khử thấp rất phù hợp dành cho những người đang bị phù thũng do bệnh thận gây nên, gặp phải những triệu chứng bệnh thận như chi dưới bị sưng phù, tứ chi nặng nề, cơ thể mệt mỏi, chán ăn và khó tiêu.

Điểm tên những món ăn chữa bệnh thận

Điểm tên những món ăn chữa bệnh thận

Nguyên liệu cần có: 100g tỏi và 150g đậu phộng.

Cách làm: Đầu tiên cần bóc tỏi và rửa sạch, đậu phộng cũng đem rửa sạch. Cho hai nguyên liệu này vào trong nồi đất cùng với lượng nước vừa đủ đun lửa lớn cho tới khi sôi thì giảm lửa ninh cho đậu phộng mềm nhừ thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu nhiều quá bạn có thể chia làm 2 bữa dùng trong ngày.

  • Cháo đậu đỏ và phục linh

Món ăn này rất tốt dành cho người đang phải điều trị bệnh thận như thận yếu.

Cháo đậu đỏ, món ăn chữa bệnh thận đơn giản

Cháo đậu đỏ, món ăn chữa bệnh thận đơn giản

Nguyên liệu cần có: 30g đậu đỏ, 25g phục linh, 100g gạo và 10 quả táo.

Cách làm: Tiến hành ngâm đậu đỏ trong nước nửa ngày, sau đó vớt ra rửa cho sạch. Vo gạo và để ráo nước. Cho phục linh, đậu đỏ, táo và gạo vào trong nồi nấu thành cháo. Dùng thay cơm vào buổi sáng và buổi tối khi còn nóng.

  • Cháo rễ tranh và đậu đỏ

Nguyên liệu cần có: Đậu đỏ, rễ tranh tươi và gạo mỗi loại 200g

Cách làm: Rửa sạch rễ tranh, cho vào trong nồi cùng với lượng nước vừa phải đun lấy nước và bỏ phần bã. Đậu đỏ ngâm nửa ngày, vớt ra vo sạch, gạo cũng vo sạch. Cho nước rễ tranh vừa đun xong vào nấu thành cháo. Với món ăn chữa bệnh thận này thì bạn nên chia thành 3 lần dùng trong ngày.

  • Cháo táo, đỗ cô ve và ngô

Nguyên liệu cần có: 25g đỗ cô ve, 50g táo và 50g hạt ngô

món ă tốt cho thận

Với việc kiên trì áp dụng những món ăn này thì triệu chứng bệnh thận sẽ được thuyên giảm

Cách làm: Rửa sạch đỗ cô ve rồi cắt thành những đoạn nhỏ, cho vào nồi cùng với táo và ngô để nấu cháo. Mỗi ngày dùng 1 lần vào buổi sáng hoặc buổi trưa sẽ thấy những triệu chứng suy thận được thuyên giảm nhanh chóng.

Ăn gì bổ thận nữ, bổ thận âm

  1. Muốn bổ thận âm nên ăn cật lợn

Dồi dào hàm lượng các chất dinh dưỡng như: sắt, canxi, photpho, các vitamin (A, B1, C, PP),… – cật lợn là thực phẩm bổ dưỡng, cần thiết cho sự phát triển cân đối của cơ thể. Không chỉ có vậy, cật lợn còn được xếp vào nhóm các thực phẩm bổ thận âm tốt nhất mà nam giới lẫn nữ giới nên ăn.

Muốn bổ thận âm nên ăn cật lợn

Muốn bổ thận âm nên ăn cật lợn

Nếu thường xuyên bổ sung vào thực đơn hàng ngày thì các chứng ra mồ hôi trộm, hay bị đau mỏi lưng, ù tai,… do thận âm hư gây ra sẽ nhanh chóng được cải thiện.

2. Thịt vịt bổ thận âm cho nữ rất tốt

Theo Đông y, thịt vịt có tính bình, vị ngọt mặn; có tác dụng bổ phần âm của năm tạng và thanh hư nhiệt, bổ vị và thận đồng thời làm tăng tân dịch. Mỗi tuần chỉ cần ăn một lần, đặc biệt là thịt vịt trắng thì chức năng thận âm sẽ được bồi bổ rất tốt.

3. Sò điệp cũng giúp bồi bổ thận âm

Sò điệp cũng giúp bồi bổ thận âm

Sò điệp cũng giúp bồi bổ thận âm

Những món ăn được chế biến từ sò điệp cũng rất tốt cho người bị hội chứng thận hư, đồng thời chúng cũng rất tốt cho sức khỏe và còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh thận và bệnh tim mạch. Vì thế không có lý do gì mà chị em lại quên tăng cường dùng món ăn bài thuốc bổ dưỡng này.

4. Rau cải bắp rất tốt cho chị em

Bắp cải được cho là loại thực phẩm có thể làm giảm được áp lực thải lọc các chất độc hại hàng ngày mà nó vốn đảm nhận. Nếu muốn tăng cường chức năng thận, đồng thời cải thiện các vấn đề về xương khớp thì hãy nhớ thỉnh thoảng mỗi tuần từ 1 – 2 lần dùng bắp cải. Món cháo lươn đồng và trứng bồ câu rất hiệu quả

5. Món cháo lươn đồng và trứng bồ câu rất hiệu quả

Để bổ thận âm, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nữ giới nên đều đặn 2 lần 1 lần dùng món cháo lươn đồng nấu cùng trứng bồ câu. Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ như sau:

Món cháo lươn đồng

Món cháo lươn đồng

Chuẩn bị: 400g lươn đồng; 200g gạo tẻ; 3 quả trứng bồ câu; rượu và gia vị vừa đủ.
Cách chế biến: Ngâm sơ chế sạch nhớt rồi cắt thành khúc nhỏ. Sau khi phi thơm hành rồi cho lươn vào đảo đều, nêm thêm gia vị. Thêm lượng nước vừa đủ vào đun sôi, tiếp theo cho 1 lượng rượu vừa phải vào cùng một ít gạo tẻ đem hầm nhừ. Trứng bồ câu đập ra 1 cái bát đánh tơi lên rồi cho vào nồi cháo đảo đều. Nêm lại gia vị vừa ăn và thêm rau thơm rồi dùng nóng.

6. Ăn trứng gà bổ thận âm

Có thể bạn chưa biết: Trứng gà – bao gồm cả lòng trắng và lòng đỏ đều có khả năng tư âm nhuận táo cực tốt. Nếu bị chứng thận âm hư hay tăng cường ăn trứng gà, đặc biệt là nấu món trứng gà với đậu đen hoặc đậu tương để trị chứng thận âm hư tốt nhất.

Trứng gà nấu đậu đen/đậu tương – Món ăn bài thuốc bổ thận âm cho chị em phụ nữ

Tuy nhiên, nhớ cân đối vào thực đơn hàng ngày chứ đừng quá lạm dụng.

7. Đừng quên ăn hến

Đừng quên ăn hến

Đừng quên ăn hến

Với vị ngọt mặn, tính bình và công dụng tư âm bổ thận  – thì hến là thực phẩm hữu hiệu để bồi bổ thận âm. Bởi vậy, hãy thường xuyên ăn các món ăn chế biến từ hến. Để khắc phục chứng thận âm hư hiệu quả và tiết kiệm nhất.

8. Bồi bổ thận âm bằng hải sâm

Tăng cường sinh lực, điều trị các chứng bệnh yếu sinh lý hiệu quả cho nam giới. Ngoài ra, hải sâm còn là vị thuốc bổ thận âm rất tốt nhờ công dụng tư âm bổ thận, bổ huyết, nhuận táo,…

Cùng với các món ăn chữa bệnh thận mà chúng tôi vừa đem tới cho các bạn ở trên đều được thực hiện bởi những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản. Chỉ cần kiên trì thực hiện bệnh sẽ thuyên giảm nhanh chóng.

Nguồn: suythan.net

Là một giảng viên ưu tú, hiện bác sĩ Hoàng Thị Lan Hương (sinh ngày 19/11/1957 tại Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội) đang giảng dạy tại trường Học viện y học cổ truyền Tuệ Tĩnh. Bà rất tâm huyết trong việt xây dựng phác đồ hỗ trợ điều trị về bệnh suy thận nói riêng và các bệnh về thận nói chung. Bác sĩ Hoàng Thị Lan Hương là người đại diện pháp lý, chịu trách nhiệm chuyên môn tại nhà thuốc Tâm Minh Đường và toàn bộ thông tin y sức khỏe trên website: https://suythan.net/

Related Posts

7 loại thực phẩm tốt cho thận bạn thường hay bỏ qua

Để giúp cho thận luôn được bảo vệ tốt nhất đồng thời giảm bớt những nguy cơ mắc bệnh về thận thì một chế độ dinh dưỡng…

Thuốc bổ thận tráng dương từ hai thảo dược rẻ tiền nhất

Trong gian dân từ bốn nghìn năm trước, đã lưu truyền củ mài và mật mía là hai thảo dược quý hiểm được dùng làm thực phẩm….

Những món ăn bổ thận tráng dương tốt nhất trong mùa hè

Bên cạnh những bài thuốc bổ thận đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện những món ăn bổ thận tráng dương từ những nguyên liệu…

Nỗi lo do dùng thuốc bổ thận dưỡng tinh không tốt???

Thuốc bổ thận và thuốc tăng chất lượng tinh trung rất phổ biến hiện nay. Với những quý ông đang gặp vấn đề trục trặc trong chuyện…

Phụ nữ có cần sử dụng thuốc bổ thận không?

Hỏi: Thuốc bổ thận thường chỉ sử dụng cho nam giới để tăng cường sinh lực, nhưng gần đây tôi được nghe rất nhiều chị em phụ…

Thuốc bổ thận cho nam giới và những điều cần biết

Khi nhắc đến bổ thận nam Đông Y đặc biệt chú trọng đến tạng thận. Điều này lý giải vì sao khi bắt đầu bước sang tuổi trung niên….